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老人吃饭需注意的最(zuì)基本原(yuán)则 leyu.乐鱼和阳光家(jiā)政
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leyu.乐鱼和阳光家政 在照顾老年(nián)人时需要注意很多常(cháng)识,对于老年人进食的基本原则(zé)尤其需要保姆(mǔ)注(zhù)意。 (1)宜缓。老年人进食(shí)细嚼慢咽;糖尿(niào)病老年人尤应缓食,以免血糖(táng)突(tū)然升(shēng)高。天津保(bǎo)姆公(gōng)司 (2)宜软。食物要熟、烂、软、可口。 (3)宜温。老年人不能进(jìn)食(shí)过(guò)热或太凉的(de)食物。 (4)宜早。老年人要少(shǎo)食多餐,早餐必不可(kě)少,晚餐进食(shí)宜早,不可食(shí)后就睡。 (5)宜少。不宜过饱,一(yī)般(bān)约(yuē)八成饱(bǎo)便可;如确需增加营养,亦应少食多餐。 (6)宜谈。老年人饮食宜清淡可口,食(shí)物不宜过咸或过甜。水果、蔬菜、素食品味淡(dàn)宜常食,肉类食(shí)品干肥味浓宜(yí)少食(shí)。 (7)忌偏食。偏食(shí)易造成食物营养成(chéng)分比(bǐ)例失调,长久下去会导致身体营养缺乏。 (8)忌暴饮暴(bào)食。过量(liàng)的(de)食物会(huì)给胃部造成沉(chén)重的负担,容易触(chù)发胆道疾(jí)病和胰腺炎等。 (9)忌烫食。过烫的食物造成溃疡,还会引(yǐn)起牙龈溃烂和牙痛,也可(kě)能损伤食管(guǎn)。 (10)忌吞食。不细嚼(jiáo)慢咽会影响消化,极易造成(chéng)胃病。 leyu.乐鱼和阳光家(jiā)政 掌握好上述(shù)宜忌后才能更有(yǒu)利于其照顾好老人
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发(fā)表时间:[ 2012/11/13 ] |
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